Palóc Sajtút nyitó rendezvénye: Palóc Ízvarázs, Szente

A leendő szentei sajtút-állomás házigazdája, Maszlik Zoltán gazdálkodó vendégül látta a Palóc Ízvarázs rendezvényre érkező látogatókat a farmján, mely csak ezen a napon volt bejárható. Az üzemlátogatás végén kisvonattal vitték körbe a telepen a vendégeket, majd a szentei rendezvénytéren folytatódott tovább a palóc sajtok íz-kavalkádja.

           Ezen az eseményen bemutatkozó sajtkészítők közt volt Cservenák Rita, Maszlik Családi Gazdaság tehéntejből készült sajtokkal, illetve Mucsina Attila kecskesajtokkal.

A gyerekeknek termelői szörppel és szendvicsekkel kedveskedtünk.

A délután folyamán a térség lakossága, családosok, iskolás csoportok, a sajtó és média képviselői kóstolhatták végig a sajtkészítők által bemutatásra került sajtkülönlegességeket.

A rendezvény célja a sajtfogyasztás népszerűsítése, az előállítási folyamatok megismertetése, a térség helyi termék előállítóinak segítése és a turisztikai potenciál növelése. A kilátogató vendégek jobban megismerkedhettek a palóc sajtokkal, a palóc ízvilág különlegességeivel.

A programhirdetéseknek és a plakátoknak köszönhetően 400 vendég érkezett a helyszínre, akik kedvükre kóstolgathattak, vásárolhattak.

A fiatalok és az idősek egyaránt élvezhették a programokat. A legnagyobb érdeklődés a fiatalok körében az esti előadó iránt mutatkozott.

A rendezvény jó alkalmat adott arra, hogy a sajtkészítők jobban megismerkedjenek egymással és az egyesületekkel. A személyes kontakt alapvető feltétele annak, hogy egy együttműködési projekt sikeres legyen.