Sikeres vállalkozásfejlesztés Csesztvén
Beváltotta a hozzá fűzött reményeket az a két hűtőkamra, melyet körtét termelő vállalkozás építtetett ki Csesztvén LEADER pályázati támogatásból. Sáros Tamás őstermelővel beszélgettünk a fejlesztésről.
− Többféle körtét is termelünk, többnyire augusztus közepétől kezdődik a szüret, de volt olyan körte, melyet idén áprilisban értékesíthettünk, köszönhetően a hűtőkamráknak. Lényegében két árut, burgonyát és körtét tárolunk itt. Még zölden szedjük le a körtét, s áprilisban szintén zölden tudjuk eladni. Hűtés nélkül már két nap múlva bebarnul a vilmoskörte. A másik termék a burgonya, ami hűtve szintén olyan, mintha akkor fordult volna ki a földből. Óriási segítség ez nekünk, nagyon megéri az árát.
− Ekkora a különbség a két ár között?
− A dömping nyomott árainak akár a kétszereséért is lehet értékesíteni a körte kilóját két-három hónap elteltével. Ez már komoly hasznot is hozhat. E nélkül viszont akár veszteséges is lehetne a vállalkozás.
− Hogyan értékesítik a terményeket? Közvetlenül eladják?
− Nem ez a meghatározó, bár kisebb mennyiségben adunk el itthon is körtét a csesztveieknek, de a környékbelieknek is. Többnyire a nagybani piacon értékesítünk, s innen aztán viszik az ország minden szegletébe a körténket és a krumplinkat. Korábban érdeklődtünk a nagy kereskedelmi láncok felé is, de annyi sok rosszat hallottunk ezekről, hogy inkább a nagybanin adunk el. Ott azonnal fizetnek, s nem is dolgoznak akkora árréssel.
− Ha jól látom, most csak az egyik kamra üzemel.
− Igen, ez a kisebbik, ez 30, a nagyobb az 90 köbméter. Igyekszünk spórolni, s inkább a kicsit működtetjük, a nagyot ürítjük ki hamarabb. Plusz 1 és 3 fok között üzemel mindkettő, a nagyobbnak, ha működik olyan havi 60, a kisebbnek 25-30 ezer forint az áramköltsége. Ezek viszonylag tetemes számok, de behozza az árát.
− És a fejlesztés költségeit? Ha jól számolom, olyan 2 és fél millió forint önerőre volt szükségük.
− Igen, az összberuházás 5. 400. 000 forint volt, a támogatás összesen 3. 178. 487 forint. Ez a két hűtőkamrát, azok elektromos berendezéseit, valamint a raktározáshoz elengedhetetlen targoncát foglalja magában. Utóbbi támogatása valamivel több, mint 1 millió forint, a kamráké pedig több, mint 2 millió. E nélkül nem hiszem, hogy meg tudtuk volna oldani a beruházást, pedig a nélkül gondban lennénk.
− Terveznek további fejlesztéseket?
− Tervezünk, de már nem ekkora léptékben. Egyelőre ez a két hűtőkamra befogadja az a mennyiséget, amennyit termelni tudunk, de négy-öt év múlva már időszerű lesz a bővítés. Jelenleg kisebb gépbeszerzésen gondolkodunk, szintén pályázati támogatással. Intenzív termesztésbe kezdenénk fél hektáron, s az itteni gyümölcsös telepítéséhez szeretnénk beszerezni gödörfúrót, illetve a burgonyatermesztéshez forgóboronát, mert azzal nagyon jó minőségű magágyat lehet készíteni, s ettől nagyban függ a termények hozama. Épp most fejezte be a párom, Kiss Anett Mária a pályázat összeállítását. Egyébként a hűtőházakra is ő nyújtotta be a pályázatot. Erre úgy tűnik, meg lesz a keret, de másban nem gondolkodunk, addig akarunk nyújtózni, ameddig a takarónk ér.
Pályázó neve: Kiss Anett Mária
Jogcím, célterület: LEADER, Helyi termékek előállításának,
feldolgozásának és piacra jutásának támogatása
Projekt megnevezése: Csesztvei körte piacra jutásának javítása
Beruházás helyszíne: Csesztve
Beruházás kezdete: 2011. március 1.
Beruházás befejezése: 2011. április 30.
Támogatás összege: 3. 178. 487 forint
Beruházás teljes összege: 5. 300. 000 forint